Molino de viento Ta’ Kola

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El molino de viento Ta’ Kola, en ix-Xagħra, Gozo, es uno de los pocos molinos que han sobrevivido en las Islas Maltesas, y se remonta al período de la Orden. Se construyó en 1725, pero se utilizaron piedras y argamasa de baja calidad, por lo que tuvo que ser reconstruido en la década de 1780. El nombre del molino, Ta’ Kola, proviene del último molinero, conocido habitualmente como Zeppu ta’ Kola (José, hijo de Nikola).

Cuando el viento permitía el uso del molino, el molinero soplaba a través de una concha de tritón (en maltés, bronja) para avisar a los lugareños de que podían llevarle grano para que él lo convirtiera en harina. Las pesadas ruedas de molino aún pueden verse en la parte superior del molino, conectadas al mecanismo central, a cuyo alrededor se encuentran las habitaciones donde el molinero vivía y trabajaba.

En la planta baja se encuentra el taller, en el que hay una amplia colección de herramientas históricas, algunas de las cuales elaboradas artesanalmente por los trabajadores del molino. En la primera planta están las habitaciones del molinero y su familia, que han sido recreadas por medio de mobiliario tradicional y objetos manufacturados en Gozo. Puedes visitar, por tanto, el comedor del molinero, los dormitorios y la cocina, que está equipada con utensilios tradicionales y de cocina que se ven rara vez hoy en día.