Ta’ Kola-Windmühle

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Die Ta’ Kola-Windmühle in ix-Xagħra auf Gozo ist eine der wenigen verbleibenden Windmühlen auf den maltesischen Inseln, die auf die Zeit des Souveränen Malteserordens zurückdatieren. Sie wurde 1725 erbaut, aber es scheint, dass Steine und Mörtel von schlechter Qualität genutzt wurden und die Mühle in den 1780ern rekonstruiert werden musste. Der Name der Windmühle Ta’ Kola stammt von dem letzten Müller, der als Żeppu ta’ Kola (Joseph, Sohn von Nikola) bekannt war.

Wenn der Wind richtig wehte, damit die Mühle ihren Betrieb aufnehmen konnte, blies der Müller in ein Tritonhorn (maltesisch: bronja), um dies jeden wissen zu lassen. Die Bewohner des Dorfes brachten dann ihr Getreide, um es mahlen zu lassen. Die schweren Mühlsteine, die mit dem zentralen Mühlmechanismus verbunden waren, kann man immer noch oben in der Mühle sehen, umgeben von den Räumen, in denen der Müller lebte und arbeitete.

Im Erdgeschoss befindet sich die Werkstatt mit einer großen Auswahl historischer Werkzeuge, einige davon wurden von den Besitzern der Mühle hergestellt. Im ersten Stock befinden sich die Wohnräume des Müllers und seiner Familie. Diese wurden mit traditionellen Möbeln und gozitanischem Handwerk wiederhergestellt. Sie können das Esszimmer, die Schlafzimmer und die Küche des Müllers ansehen, die mit traditionellen Utensilien und Kochgeschirr ausgestattet ist, was man heute kaum noch sieht.